Aroma natural dulce imprumutata de rosiile galbene se combina cu legumele sotate usor cu ulei de masline.
Bucatile de tofu sunt imbracate intr-o crusta de seminte mixte si sunt coapte cu ulei de masline. Alaturi combinam un hummus de fasole, crema de avocado si salsa de legume marinate cu lime si coriandru.
Un sandwich indraznet, cu bucati de curcan rumenite, kimchi homemade, branza puternic parfumata numita reblochon si sos wasabi cu lime si ghimbir.
O supa plina de arome asiatice, in care ghimbirul, ardeiul iute, frunzele de lime, sucul de limeta si legumele ajuta carnea de vita frageda sa formeze o supa binefacatoare.
Un pâté facut in casa cu somon afumat si cu o textura tartinabila gata de servit pe chifla oferita alaturi.
Ardeii jalapeno sunt recunoscuti pentru aroma si iutimea moderata care este subliniata de sos. Ardeii sunt umpluti cu crema de branza, cheddar, ricotta si mozzarela fiind prajiti pana devin crocanti.
Condimentele pe care le folosim sa marinam bucatile de pui pregatesc carnea ce urmeaza sa fie rumenita alaturi de un piure de cartofi si broccoli plus un sos de ierburi, menta si lamaie.
Invelim bucati de porc condimentate in stil mexican impreuna cu legume si alaturam sos de avocado plus cartofi prajiti.
Servim chiftelele de vita condimentate cu hummus si o salata de bulgur cu legume si melasa de rodie.
Aducem prospetimea ierburilor fine intr-un mix de legume sotate lejer si orez gatit la abur cu sofran, turmeric si lamaie. Alaturat marinam spirale de sfecla marinata cu portocala si ghimbir.
Puiul Coquelet se evidentiaza prin aroma autentica de pui de tara si se serveste cu orez basmati pufos si sote ciuperci aromate cu vin si salvie.
Un pranz lejer poate fi constituit din aceasta salata cu quinoa, avocado, rodie, verdeturi proaspete si ardei copt marinat cu za'atar.
Alternarea spanacului cu sos bechamel, sos de rosii si ricotta transforma aceasta lasagna intr-una speciala si vegetariana, folosind si mozzarela, pentru un belsug de arome si texturi.
Pastele tagliatelle se invelesc intr-un sos de ciuperci porcini si sunt presarate cu prosciutto extra crocant, spanac baby si parmezan.
Formam un cheeseburger delicios din ricotta afumata, ciuperci, ceapa verde, parmezan, orez si busuioc plus ciuperci uriase portobello rumenite in panko langa care adauga un sos de ierburi fine si cartofi.
Salata proaspata contine rosii, castraveti, ardei, busuioc, frunze verzi, rodie si un dressing din otet de cidru.
Un mix aromat de condimente intalneste sosul dens de ardei copt, rosii, apa de trandafir, chilli si coriandru.
Un sos usor picant cu jalapeno, menta, busuioc si coriandru plin de gust si prospetime.
Blatul dens cu ananas este combinat de o crema cu lapte vanilie si cocos rumenit.
Bautura revigoranta, inspirata din retete traditionale, preparata din cele mai fine infuzii de plante
