Supa de spanac, plina de gust, foloseste legume proaspete pentru a constitui o crema verde si sanatoasa cu un topping de branza de capra sarata.
Deschideti granitele gustului prin acesta supa cu gusturi noi si texturi diferite.
Salata de legume coapte marinate cu ulei de masline si ierburi fine se combina cu quinoa si un strat de hummus cremos si satios de fasole alba.
Asortimentul de condimente pe care il folosim sa marinam pieptul de pui se potriveste de minune cu sosul de iaurt si legumele gratinate cu mozzarela si bechamel dens cu unt.
Curcanul este marinat cu ierburi fine si se serveste cu un risotto cremos cu morcov, parmezan si sfecla.
O salata proteica ce imbina lintea cu arome marocane si branza halloumi rumenita cu ulei de masline alaturi de verdeturi proaspete si un dressing de lamaie.
Am insufletit lasagna cu ragu de vita si sos bechamel cu nucsoara, in straturi de foi de lasagna, gratinate cu parmezan si mozzarela.
Paste orechiette se invelesc intr-un sos de ardei copt fiind garnisite cu ricotta cremoasa si dovleac copt cu cimbru si salvie.
Rumenim fileurile de somon si adaugam portia de legume prin sotarea rapida a acestora alaturate unui piure cu mazare cremos.
Aromele asociate unui cheesecake cu dovleac sunt mirodenii calde de scortisoara, anason si arome fine de caramel pe un blat de biscuiti cu unt.
Delicios si fin, mousseul de cafea desavarseste tortul cu arome de turta de dulce, insiropat lejer.
Bautura carbogazoasa facuta artizanal din flori de soc. A se agita usor inainte de deschidere pentru a dizolva depunerile de polen.
Bautura revigoranta, inspirata din retete traditionale, preparata din cele mai fine infuzii de plante
