Fierbem lent legume cu ciuperci si le oferim o textura fina impreuna cu usturoi, ceapa, si busuioc.
Un sandwich rumenit cu fasii de rata, dulceata de ceapa, blue cheese, emmentaler si sos mustar.
Crusta crocanta cu unt invaluie umplutura de legume sotate cu usturoi si cheddar alaturi de o salata fresh.
Alegem sa servim o salata mediteraneana cu mozzarella, portocale si pesto rosu facut in casa cu verdeturi proaspete.
Deliciosul pâté de ciuperci imbogatit cu arome de cimbru si seminte rumenite are o textura usor de intins pe chifla oferita spre degustare.
Carnea de pui frageda se pastreaza intr-o crusta de seminte crocante fiind alaturate unui duo de sosuri, unul picant cu arome de ardei jalapeno, coriandru, ghimbir si lime si un sos de iaurt cremos, dar si o salata cu legume si verdeturi proaspete.
Bucataria mexicana si-a facut loc in meniul nostru de astazi, avand ca reprezentant celebra quesadilla. Umpluta cu carne de porc, cheddar si legume, quesadilla este servita cu cartofi wedges si sos avocado.
Pulpele de pui sunt marinate cu lamaie si condimente berbere fiind servite cu orez basmati si sos iaurt.
Pastele tubulare numite canneloni sunt umplute cu ragu de ardei cu straturi de sos bechamel, facut in casa cu unt, nucsoara si sunt gratinate cu mozzarela.
Salata super nutritiva cu halloumi, naut copt, cartofi dulci, dovlecei marinati este asezonata cu un dressing de otet balsamic.
Pieptul de curcan atent condimentat este servit alaturi de un piure de cartofi plin de capere, masline si rosii uscate si un sos cu ierburi.
Salata proaspata contine rosii, castraveti, ardei, busuioc, frunze verzi, rodie si un dressing din otet de cidru.
Un sos usor picant cu jalapeno, menta, busuioc si coriandru plin de gust si prospetime.
O gustare consistenta sub forma de prajitura densa cu morcovi, scortisoara, rom si cu o crema grozava de branza.
Bautura revigoranta, inspirata din retete traditionale, preparata din cele mai fine infuzii de plante
