* Produsul nu este inclus in meniul de azi si nu poate fi comandat.
Sandwich de vita afumata, cartof dulci + sos
Descriere
Gatim lent carnea frageda de vita in condimente togarashi dupa care este afumata, din care concepem un sandwich delicios, intr-o chifla rumenita, sos de wasabi si cartof dulci prajiti. Condimentele togarashi contin susan negru, piper szechuan, coaja de portocala, alge nori, fulgi chilli, pudra de ghimbir si mac.
Ingrediente
spata de vita, togarashi, varza chinezeasca, fenicul, morcovi, otet mirin, lime, ghimbir, coriandru, mustar, ulei de susan, scortisoara, anason, cuisoare, ceapa verde, chives, lamaie, rosii, sos soia, galangal, kaffir lime, oua pasteurizate, turmeric, susan negru, chifla cu maia, cartofi dulci, ulei de floarea soarelui, portocala, nori, piper, sare marina.
