In fiecare zi intre orele 09:00 - 15:00
Salata de vinete cu pasta tahina si sumak se serveste cu o dulceata de rosii coapte, gatita indelung, seminte crocante, rodie plus lipii rumenite.
vinete, rosii, telina, apio, ceapa, castraveti, ardei, lipii, coriandru, menta, patrunjel, seminte mixte, rodie, castraveti, salata mixta, ulei de masline, ulei de floarea soarelui, pasta tahina, lamaie, sare de lamaie, sumak, zahar, sos worchestershire, usturoi, piper, sare marina.
250 gr-babaganoush cu dulceata de rosii, 80 gr-lipii.